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当农民们把他们的食品运到全国各地时，这种情况发生得相当有效。经过几十年的供应链微调，谷物种植者和供应商可以很快地将大麦或小麦等作物从农场运到你的谷物箱中。如果在这个过程中任何地方都存在瓶颈，那就是数据流——比如农民和供应商需要写合同和获得报酬的信息。 

“在过去的100年里，我们已经建立了世界上最好的物质基础设施，在我们自己的国家为这些食品提供服务并出口，”agtech公司Bushel的首席执行官兼联合创始人Jake Joraanstad告诉ZDNet不过，我们没有做好的是数字基础设施部分。如果你相信的话，实物的移动通常比信息的移动要快。” 

总部位于北达科他州法戈市的Bushel在2017年推出了基于云计算的平台，以解决这些低效率问题。自那时以来，该公司发展迅速，目前约有200名粮食买家作为付费客户。它的用户群包括6万多农民，他们使用蒲式耳动力的产品和服务与这些买家做生意。在最近进行了第一次收购后，该公司目前每月在美国拥有约10万个农场，可以接触其产品。 

乔兰斯塔德说，将数字产品带入一个成熟的行业需要正确的方法。 

“在我们看来，你不能把它当作一个干扰者，”乔兰斯塔德说你不能一进门就说，‘我要一下子改变一切。’你会遇到一大堆阻力，因为这很可怕，而且它可能不会按你希望的方式工作。”

该公司还利用分析来更好地了解农民的工作方式，消除了典型的误解。 

“你可能认为一个农民回家后会在电脑上工作，但这并不是真的发生。“他们在用手机做生意，”他说这不是一个你去坐下的环境。想象一下，作为一个农民，你在秋天种庄稼，在春天种地，修车，开着卡车进城——你坐在电脑前，哪里都没有。因此，认为并非所有农民都使用智能手机或移动设备的观点是错误的，分析证明了这一点。我们80%到90%的使用率是在整个平台上的移动设备上，所以这还不算接近。因此，我们通过分析了解到，将手机作为功能齐全的工具来使用我们的工具实际上更为重要。” 

在业务增长并获得更多数据后，布希尔还计划使用分析技术以新的方式为行业服务。 

目前，农民依赖美国农业部（USDA）的报告来帮助他们评估谷物市场的状况，例如，是否有足够的玉米用于乙醇市场或动物饲料。然而，这些报告通常每季度编制一次，并依赖调查等传统信息收集技术。 

既然蒲式耳掌握了美国约40%的粮食产量信息，它就可以开始提供更准确、实时的见解。 

“我们已经了解了粮食是如何流动的，低效率和高效率在哪里，为什么事情会这样发展，”乔兰斯塔德说我们不出售客户的数据，但我们可以帮助他们了解更多关于全球形势的信息，越走越远。”

观看ZDNet在上述视频中对Joraanstad的完整采访

《AgTech B2B2C重头戏：蒲式耳如何将食品供应链带入数字时代》Slack希望结束不间断的会议和Zoom通话

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2023-03-22 10:04:37